从物理的视点来看，当水流经水处理器时在低压微电流所发生的电场力作用下，水中溶解的离子和极性的水分子会发生定向移动；水分子中的电子被激起，从低能轨迹跃迁到高能轨迹，引起水分子电位能的丢失，使其电位下降，致使水分子与器壁的固液界面间的偶电层电位差减小，导致粒子的水合程度和彼此集合的情况发生显着的改动；改动水分子本身的状况和水分子间的缔合程度等。

  由这些作用发生的阻垢机理可以有2种：一种是在常温下可使水质安稳，增加水的溶解能力，削减结晶，把离子或胶体颗粒安稳在水溶液中；另一种是在高温下继续处理提供种晶核，促进水中的积垢成分集合成松懈的泥渣沉于水底。该2种作用相反，但都能到达防除积垢的作用。

  关于现已结垢的体系，因为被处理过的水中含有很多被鼓励的电子，它们对水垢分子有必定的损坏作用，会使器壁原有的垢层脱落和溶解，直到消失。这种阻垢机理，与高压静电阻垢技能和磁化或电磁阻垢技能的阻垢机理有特别大程度上的相似性。

  从化学的视点来看，南北极间施加的低压直流电场，会在阴极区与水的界面引发电极反响，见式（1）：2H2O+2e→2OH－+H2↑（1）因为反响发生OH－，使得阴极外表邻近pH上升，CO32－增多，见式（2）HCO3－+OH－→H2O+CO32－（2）而Ca2+、Mg2+等成垢离子因为静电引力的作用会向阴极区搬迁，并*终在阴极区邻近富集，构成部分浓度远大于本体溶液浓度。此刻Ca2+、Mg2+别离与CO32－和OH－反响生成沉积，见（3）、式（4）：Ca2++CO32－→CaCO3↓（3）Mg2++2OH－→Mg（OH）2↓（4）上述反响使得水中的成垢离子浓度大幅度下降，起到了按捺水垢构成的作用。经电子水处理后在阴极区分出的水垢很简单被高速水流带走或者是用专用的铲除设备将其刮除。由此可以看出，电子场水处理技能是一种自动防垢技能。